Objectifs du programme
* Objectif général
- Contribuer à la gestion et à la prévention du surpoids et de l'obésité chez l'adulte
* Objectifs opérationnels
- Prévenir et améliorer les comorbidités
- Apporter des connaissances en terme de nutrition
- Accompagner le public à une réadaptation à l'effort
- Favoriser une amélioration de l'estime de soi
- Contribuer à réduire les risques anxiodépressifs et ses conséquences
- Améliorer la qualité de vie
- Contribuer à réduire, pour la femme enceinte, le risque d'accouchement prématuré et de macrosomie, diabète tardif, hypoglycémie à la naissance et risque majoré de DT
Description du programme
* Inclusion du patient
- Tout patient sans limite d'âge ni de pathologie intercurrente avec un IMC > 25
- Participation possible de l'entourage
* Bilan éducatif partagé
- Entretien individuel au cours d'une consultation avec un membre de l'équipe ETP
- Durée : 45 minutes
- Entretien motivationnel pour connaitre les stratégies
d'adaptation possibles à développer et les besoins du patient pour améliorer son autonomie face à sa pathologie. - Co-construction avec le patient
- Choix par le patient des ateliers optionnels qu'il souhaite réaliser
* Déroulement du programme
- Ateliers collectifs socles ou optionnels
- Présentiel uniquement
- Durée d'un atelier : 2 heures
ATELIER COLLECTIF 1 : Qu'est ce que l'obésité ?
- Compétences visées :
. Comprendre l'obésité et ses causes
. Aider à la déculpabilisation
ATELIER COLLECTIF 2 : Les conséquences de l'obésité
- Compétences visées : comprendre les différents risques du surpoids et de l'obésité sur la santé
ATELIER COLLECTIF 3 : Que dois-je manger aujourd'hui? De quoi mon corps a-t-il besoin? Un corps en pleine
santé
- Compétences visées :
. Être capable de gérer l'équilibre alimentaire
. Être capable de gérer la variété alimentaire
ATELIER COLLECTIF 4 : Savoir composer un repas et une semaine de menus
- Compétences visées :
. Connaître l'équilibre alimentaire sur une journée et pas obligatoirement sur un repas
. Connaître les macros nutriments essentiels au corps
ATELIER COLLECTIF 5 : Faire ses courses au supermarché et au marché
- Compétences visées :
. Être capable de mieux gérer son budget
. Être capable de faire correspondre budget alimentaire et
équilibre alimentaire
ATELIER COLLECTIF 6 : Un autre regard sur mon corps
- Atelier optionnel
- Compétences visées :
. Prendre conscience de la représentation de mon corps
. Reconnaître une image de soi
. Développer un esprit critique
ATELIER COLLECTIF 7 : Je me prends en main
- Atelier optionnel
- Compétences visées : prendre des décisions pour sa santé
ATELIER COLLECTIF 8 : Activité physique et moi
- Compétences visées :
. Changer le regard sur l'activité physique
. Evaluer ses capacités
ATELIER COLLECTIF 9 : Activité physique : bénéfices et précautions
- Compétences visées :
. Comprendre les bénéfices d'une activité physique régulière à tous les âges,
. Comprendre l'utilité de la régularité
. Comprendre les précautions à prendre
ATELIER COLLECTIF 10 : Gestion des repas et plaisirs lors d'une invitation
- Atelier optionnel
- Compétences visées :
. Être capable de cuisiner
. Maîtriser les différentes techniques culinaires
. Cuisiner avec la meilleure hygiène possible
. Développer le gout de cuisiner
. Visualiser les quantités nécessaires
. Cuisiner les produits de saison
ATELIER COLLECTIF 11 : Manger en pleine conscience
- Atelier optionnel
- Compétences visées :
. Reconnaître les signaux de satiété et de faim
. Manger en étant pleinement connecté au repas
ATELIER COLLECTIF 11 : Gestion du grignotage
- Atelier optionnel
- Compétences visées :
. Connaître les causes du grignotage
. Palier le grignotage
. Réduire les phases de grignotage
ATELIER COLLECTIF 12 : Mieux vivre avec mon obésité
- Atelier optionnel
- Compétences visées :
. Comprendre l'impact des ressentis sur mon état de santé
. Développer des stratégies d'adaptation dans des situations amenant un état de vulnérabilité
ATELIER COLLECTIF 13 : Ma grossesse : du projet à la naissance
- Atelier optionnel
- Compétences visées :
. Être capable de prévoir une grossesse
. Être capable de vivre une grossesse épanouie
ATELIER COLLECTIF 14 : Mes kilos sous la couette, obésité et sexualité
- Atelier optionnel
- Compétences visées :
. Être capable d'exprimer les blocages sexuels induits par l'obésité
. Trouver les stratégies d'adaptation pour améliorer la qualité de sa vie affective
ATELIER COLLECTIF 15 : Les bénéfices de la perte de poids, le bien vieillir
- Atelier optionnel
- Compétences visées : développer des stratégies d'adaptation pour améliorer sa santé et sa qualité
de vie
ATELIER COLLECTIF 16 : Obésité : quelles conséquences sur ma santé ?
- Compétences visées : modifier ses comportements, et comprendre les avantages des modifications de ses comportements
ATELIER COLLECTIF 17 : Comment je me nourris?
- Atelier optionnel
- Compétences visées :
. Comprendre les différents troubles alimentaires
. Différencier faim et envie de manger
ATELIER COLLECTIF 18 : Activité physique en plein air : le bonheur devant notre porte
- Atelier optionnel
- Compétences visées :
. Se mettre en mouvement sans risque
. Développer l'autonomie du patient en activité physique adaptée
ATELIER COLLECTIF 19 : Concours de cuisine Top Chef MSP
- Atelier optionnel
- Compétences visées :
. Innover en cuisine
. Gérer le stress
. Se socialiser en groupe
. Développer le côté ludique
* Suivi à la fin des séances
- Bilan final au cours d'un entretien individuel
- Durée : 45 minutes
- Evaluation des compétences acquises : compréhension de l'obésité, connaissance des risques pour sa santé et sa qualité de vie, développement de stratégies d'adaption pour améliorer sa prise en charge
- Questionnaire
- Recontact par la coordinatrice tous les trimestres
* Coordination
- Fiche navette partagée par les intervenants
- Courriers au médecin traitant lors de l'inclusion et la sortie du programme du patient
* Éthique, confidentialité, déontologie
- Recueil du consentement du patient
- Notice d'information
- Charte d'engagement et de confidentialité signée par les membres de l'équipe ETP